I Menù di Ugo

Cocktail d’autore, cucina gourmet e aperitivi sui Navigli

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La filosofia di Ugo Bar unisce mixology e cucina in un percorso contemporaneo che nasce sui Navigli.
I nostri menù cambiano stagionalmente e raccolgono cocktail creativi, vini, piatti gourmet e proposte pensate per l’aperitivo milanese.
Ingredienti freschi, ricerca, tecnica e un’identità forte guidano ogni scelta, dal banco bar alla cucina.

Cocktails

Vini

Cucina

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Cocktail signture

Esperienze liquide che raccontano Milano

I cocktail di Ugo sono studiati come vere esperienze di sapore.
Dai signature drink ai classici rivisitati, ogni elemento è calibrato per offrire armonia ed equilibrio.
Note aromatiche, infusioni e distillati ricercati definiscono uno stile riconoscibile, legato a Milano ma sempre in evoluzione.

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Aperitivo sui Navigli

Il rito milanese, reinterpretato con stile

L’aperitivo da Ugo è un rituale che unisce cocktail curati e piccole proposte dalla cucina, pensate per accompagnare il gusto senza appesantire.
Ogni giorno, dalle 18:00 alle 21:00, proponiamo una selezione di assaggi stagionali, prodotti di qualità e sapori bilanciati che dialogano con la nostra mixology.
Un momento di condivisione raffinato, nel cuore dei Navigli.

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La cucina

La cucina di Ugo è il lato più creativo del locale: piatti contemporanei, attenzione alla stagionalità e un dialogo costante con la mixology.
Ogni ricetta nasce con l’idea di un perfetto pairing con i cocktail, tra consistenze pulite, profumi freschi e sapori decisi.

Tartare di carne con tuorlo e senape servita da Ugo Bar Milano

Burger gourmet con patatine e birra artigianale serviti da Ugo Bar Milano

Benvenuti da Ugo!

Dicono Di Noi

Vivi milano

Su via Corsico, a un passo dai Navigli, si affacciano i tavolini all’aperto di Ugo, aperto da Valeria Armanni e Francesco Tancredi. Dentro pare un café di Parigi all’incirca di un secolo fa, un salotto elegante ma allo stesso tempo accogliente.

FLAWLESS

Ugo si racconta come una meta ricercata del buon bere meneghino a ridosso dei Navigli, dove ritrovare spirits d’eccellenza miscelati secondo il savoir faire della Mixology Art più attenta, da sorseggiare quando i raggi del sole si fanno più deboli, in attesa dei primi brindisi all’ora dell’aperitivo.

yelp

We love this place!
This was the best aperitivo I had in a month in Italy.
We randomly walked by it as we were exploring the canals and the packed patio told us it was a must try!

culture trip

Step back in time at Ugo, a speakeasy-style cocktail bar nestled deep in the heart of Navigli. Faux taxidermy deer heads, antique tennis racquets and oil paintings on floral wallpaper are illuminated by the beautiful standing lamps and candelabras dotted throughout the interior. The cocktails are as delicious as they are imaginative, with creations like the Trique (made from vodka, white vermouth, celery, green apple, lime and liquorice) attracting large crowds every night.

Recensioni su Google

    
 
 
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   Ada Gozpinar 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. I love it here! Just around the corner to the canals but away from the tourist traps and loud music etc. Excellent quality food and drinks and the atmosphere is amazing!
  
 
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   ANDI Romianto 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. UGO Cocktail Bar in the Navigli area of Milan offers a vibrant atmosphere and a delightful cocktail menu. The highlight is definitely the Banana Olong Tea—an expertly crafted drink that beautifully balances the richness of banana with the floral notes of oolong tea. It's refreshing and perfect for autumn evenings, making it a must-try for anyone visiting. The bar's ambiance complements the drink perfectly, with a lively crowd and attentive staff. A great spot to unwind and enjoy unique flavors!
  
 
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   Melissa M 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. We made a reservation for a busy Saturday night & had a great table that was on the edge of inside and outside - so you can take in all the action going on out front, but remain comfortable and cool with the AC going inside!

Staff were excellent despite being super busy. The drink were exceptional and we loved the clever menu. Also appreciated the apertivo spread was a bit creative but not too heavy. Well done UGO!
  
 
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   Sebastian Faliński 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Pyszne jedzenie, świetne drinki, uśmiechnięta obsługa i przystojni kelnerzy 😁 miejsce godne polecenia ❤️
  
 
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   Andrea Tamiazzo 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Un locale che per me è ormai una seconda casa, da anni.
  
 
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   Francesca De Simone 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. personale gentilissimo, il primo ragazzo che ci ha servito mi ha chiesto se avessimo allergie o intolleranze da segnalare (cosa più unica che rara) e si ricordava dosi precise della ricetta della focaccia. Drink ottimi, servizio eccellente e disponibile, abbiamo assaggiato anche due piattini da condividere (crocchette di melanzane e cotolette di cavolfiore) che consiglio assolutamente! torneremo sicuro 🤍
  
 
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   Charlotte Holt 
 
 
 
 Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Great theming and cocktails, nicely tucked away out of the main stream of foot traffic along the canal.